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내돈내산/맛기행30

양고기 좋아하는 사람 다 모여라! '강남-램브란트' 양고기를 너무 좋아하는 나. 하지만 양갈비, 양꼬치 외에는 다른 양고기 요리를 먹어본 적이 없었는데 양고기를 다양한 코스로 즐길 수 있는 곳이라 하여 호시탐탐 노리다가 드디어 방문하게 되었다. 램브란트 강남N점 서울 강남구 테헤란로 129 강남N타워 B2층 고급진 조명과 인테리어다. 가운데 화로가 넘실넘실 분위기가 예뻤던 곳 저녁에 방문한터라 디너 코스로 주문하였고 판타스틱한 경험을 위해 '오가니 참숯' 화로구이도 추가하였다. 디너코스 1인 119,000원 화로구이 추가 20,000원 주문 후에는 오늘 사용하는 양고기 부위별 설명을 해주셨다. 눈돌아가는 영롱한 비주얼 근데 모형이다. 첫번째 코스는 양설 샐러드. 왜 풀뭉치만 있는거죠? 짠! 요깃지~ 양설과 버섯이 쫄깃 탱탱 식감이 재밌던 메뉴다. 이때부터.. 2023. 2. 1.
달큰한 전통주와 함께한 한식 맡김차림 '합정-지리' 오늘은 12월 생일인 친구 생일잔치 하는날 한 달 지나서 하는거라 맛있는거 먹이고 싶어서 특별한 음식과 간단한 술을 함께 할 수 있는 합정역에 위치한 한식주점인 지리에 가게 되었다. 지리 서울 마포구 월드컵로3길 31-5 2층 맡김차림 1인 기준 45,000원에 전체, 메인, 후식까지 즐길 수 있는 합리적인 곳이다. 내부는 'ㄷ'자 형태로 14인 정도가 앉을 수 있는 오픈 주방형 테이블이였고 창가의 외투를 걸 수 있는 옷걸이와 가방을 보관할 바스켓이 세심해 보였다. 맡김차림이니 메뉴는 따로 주문 할 필요 없고 술이나 시키자. 국산 배즙이 가득한 허니문배 790ml, 49% 배맛 샴페인 느낌 + 막걸리도 마시고 싶어 고민하다 오늘의 막걸리 3잔을 주문했다. 첫 막걸리는 복순도가 빨간쌀 막걸리 탄산감이 가득.. 2023. 1. 29.
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