혼밥하기 좋은 일본 라멘집- 동대문 초이라멘

■ 초이라멘

서울 종로구 율곡로 290-2

 

 

업무상 종종 동대문종합시장을 가는데

그때마다 언젠간 방문해야지 하고 저장해놨던 동대문의 숨은 맛집

동대문 초이라멘에 다녀왔다!!

 

혼밥하면 꼭 가봐야지 했는데 드디어 방문!!

 

 

지도를 보면서 차근차근 따라가면 되겠지만 진짜 숨어 있음!!

여기가 맞나? 싶은 골목으로 들어가면 나오는 초이라멘!!

?(°Д°≡°Д°)?

 

 

뭔가 역사와 전통이 느껴지는 낙서들..!!

하나하나 보면 그냥 낙서들은 아니다.

실력자들이 그린 그림들이 알록달록해서 다른세상에 온듯한 기분을 주는 인테리어

이자카야같기도 하고 아기자기해서 구경하다보면 주문한 음식이 금방 나온다.

 

 

내가 주문한 것은 마제소바!

츠케멘 맛집이라고해서 고민하다.

츠케멘보다 마제소바를 더 자주 먹어, 비교하기 좋을 듯하여

마제소바 (M사이즈)를 주문했다.

 

 

오... 느낌이 온다... (⁎⁍̴̀﹃⁍̴́⁎)

영롱한 노른자하며 부추, 민찌, 가쓰오부시, 김 등등

한눈에 봐도 푸짐하니...무조건 맛있다.

빨리 비벼야겠다!!

 

 

비벼 놓아도 한가득!

탱글한 면발부터 감아서 한입...!!

음?! 괜히 맛집이라고 소문난 것이 아니였다.

단짠단짠한 소스가 조화롭게 맛나다.

 

챠슈도 큼직!

M사이즈는 차슈가 3장 올려 있는데 

접혀있어서 그러지 두세입에 먹어야 할만큼 크다.

 

 

와... 민찌도 한가득...

진심 고기가 이렇게 많이 들어가는 마제소바는 처음 본다. ㅋㅋㅋㅋ

알지?? 이거 적당히 남겨놨다가 밥 비벼 먹어야하는거??

 

 

고기덩어리!!!

 

 

이것은 무엇인고...

매운소스?! 

내가 또 한 맵부심 하는 편이라 그냥 지나칠 수 없지

(지나쳐....!!)

 

오호라...

이 소스 꽤 맵다...

후주의 매운맛도 청양의 매운맛도 아닌

동남아의 매운맛 같다...

매워~~~~~ ( ┐΄✹ਊ✹)┐

 

 

기대했던 만큼 맛있었던 초이라멘! 

마제소바로 검증이 되었으니 다음에는 츠케멘을 도전해야겠다

동대문 맛집!! 초이라멘 강추!!