반응형 메밀면1 냉면의 계절이 온다- 장충동 평양면옥 ■ 평양면옥 서울 중구 장충단로 207 한낮 볕이 뜨거워지면 생각나는 음식 바로 냉면! 그 중 나의 페이보릿은 '평양냉면' 자극적인 조미료의 맛이 아닌 고기육수의 깊은 맛과 정성으로 기름은 걷어내 깔끔 시원한 육수, 구수하고 약간 단단한 듯한 메밀면의 맛. 감히 누가 평양냉면을 행주 빤물에 국수 말은거라 하는가!!!! ༼;´༎ຶ ༎ຶ`༽ 내가 애정하는 평양냉면 맛집. 장충동 평양면옥을 소개하겠다!!! 장충동에는 족발만 있는 것이 아니다. 역사와 전통이 있는 평양면옥도 있다. 평안도, 함경도 실향민이 꼽은 최고의 평양냉면집 '평양면옥' 서울시내의 유명 평냉집인 을**옥, 평*옥, 우*옥 등등을 제끼고 당당하게 1위를 차지했다. 편육, 어복쟁반 등이 있지만 손님의 70%는 냉면을 주문한다. 일단 물냉, 비.. 2023. 4. 9. 이전 1 다음 반응형